Καλώς ήρθατε στο Ρέθυμνο και στο Polyrizos Hotel! Είμαστε ενθουσιασμένοι που μας επιλέξατε για τη διαμονή σας και δεσμευόμαστε να σας προσφέρουμε μια εξαιρετική εμπειρία.
Η ταβέρνα Πολύριζος ξεκίνησε το 1984 με 4 δωμάτια από τον Σταύρο και την Κατερίνα Σταυγιαννουδάκη. Οικογενειακή επιχείρηση που συνεχίζεται από τους γιους, Μάρκο και Νίκο Σταυγιαννουδακη και την οικογένεια τους.
Κυρίαρχος ρόλος της επιτυχίας, η μαγειρική ικανότητα της γιαγιάς Κατερίνας (έως το 2021).Έπειτα, ανέλαβε τη μακρά παράδοση του καλού κρητικού φαγητού ο chef Αντρέας Γιγουρτάκης. Όλα τα υλικά είναι ντόπια και οι πρώτες ύλες όπως το κατσικίσιο κρέας ,το κατσικίσιο γάλα ,το αρνί, και το ελαιόλαδο προέρχονται από την οικογένεια Σταυγιαννουδάκη. Ένα φιλόξενο, οικογενειακό ξενοδοχείο που φιλοξενεί χρόνια, πολλές γενιές πελατών. Το 1990 άρχισε να κτίζεται το ξενοδοχείο. Σήμερα με κόπο και μεράκι, απαριθμεί 44 δωμάτια. Τα δωμάτια του ξενοδοχείου μας είναι πλήρως εξοπλισμένα. Διαθέτουν επιπλωμένο μπαλκόνι ή αίθριο, κλιματισμό, ψυγείο και δορυφορική τηλεόραση. Κάθε δωμάτιο διαθέτει ιδιωτικό μπάνιο με προϊόντα περιποίησης και στεγνωτήρα μαλλιών.
Ο μπουφές πρωινού, το μεσημεριανό γεύμα και το δείπνο σερβίρονται στο εστιατόριο της βεράντας με θέα στο Λιβυκό Πέλαγος. Οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν το ποτό ή τον καφέ τους στο μπαρ με θέα στο ηλιοβασίλεμα. Κατά τη διάρκεια της εβδομάδας διοργανώνονται επίσης βραδιές μπάρμπεκιου και θαλασσινών. Στις εγκαταστάσεις παρέχεται δωρεάν ιδιωτικός χώρος στάθμευσης.
Polyrizos Hotel
Ροδάκινο, Δήμος Αγίου Βασιλείου
Ρέθυμνο, Κρήτη, 74060 Ελλάδα
+30 2832031334
+30 6979728302
polyrizo@otenet.gr
Οι σεφ μας, ειδικευμένοι στις παραδοσιακές γεύσεις, χρησιμοποιούν μόνο τα πιο φρέσκα και ποιοτικά υλικά για να δημιουργήσουν μοναδικά πιάτα.